2014
01.22
01.22
本文作者:一起剥坚果
2014
01.21
01.21
本文作者:游识猷
我敢打赌,站在食物链相对高处的你一定听过一些力证“高处不胜寒”的说法,有些极端素食者为了证明人类“天生茹素”,甚至声称我们的祖先不够牙尖爪利,根本吃不到动物,倒是长了根长长长的消化道,因此特别适合素食。总而言之,赶快弃暗投明,一起在绿色森林里快乐地奔(chī)跑(cǎo)吧。
首先,“进化过程中的主食”未必等价于“如今对健康最有益的食物”,世易时移,当年的进化策略不一定是目前的最优选择。 几百万年前生下十二个宝宝后含笑而逝,把资源留给自己的下一代还是个不差的进化策略,如今换你你乐意?再者,就拿人类进化史来说,人类在99%的时间段里也是杂食动物,更精确点说,是一种见啥吃啥的机会主义杂食动物。直到如今,我们在地球上血缘最近的亲生兄弟黑猩猩,日常食谱里至少5%是动物性食品。
2014
01.18
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2014
01.17
01.17
本文作者:一起剥坚果
2014
01.16
01.16
本文作者:一起剥坚果
2014
01.16
01.16
本文作者:云无心
陈月卿是台湾一位有名的媒体人,在台湾宣传“全食物养生法”已经多年。最近,发现患上癌症的李开复高调认可了这一养生法,从而引起了许多关注。这个抗癌养生法,有没有科学依据呢?
陈月卿宣称这个养生法的依据是“抗血管新生疗法”。癌细胞在正常细胞复制过程中出错而产生,60-80个聚在一起,就形成了早期肿瘤。为了获取营养,早期肿瘤可以迁移到血管附近,长到1千万个细胞(大约0.5立方毫米大小)。早期肿瘤在40-50岁的女性乳腺中发生率可达40%,在50-60岁的男性前列腺中中则可达50%,到了70岁几乎每个人的甲状腺中都会存在。好在,从附近血管扩散来的营养物不足以支持其进一步生长,癌细胞的增生和死亡处于平衡,这种状态可能持续几年而不被发现,多数人的这些早期肿瘤也不会进一步生长。
2014
01.15
01.15