本文作者：一起剥坚果

作者：@CFSA_钟凯

新西兰恒天然是一家大型乳制品厂，国内很多奶粉都使用它的原料。8月3日质检总局突然公告称，恒天然乳粉检出肉毒杆菌，紧急召回2012年5月生产的所有可能污染产品。肉毒杆菌到底是什么？为什么奶粉里会有？我们的国家标准怎么规定的？国际上怎么管理的？

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本文作者：Albert_JIAO

大家周末的时候喜不喜欢去打一打台球呢，如果不经常玩，在电视上也看过斯诺克国际台球比赛吧，那么台球大神视球桌上一个个小球为玩物，每次在杆下打出的球像一颗颗子弹一样准确命中目标，这样的绝技背后有没有物理知识在帮忙呢？

我们都知道，打台球的时候要用球杆击打作为”弹药”的白色球，使它撞击彩色的球进入球桌四周的几个球洞里。如果白球、彩球和球洞正好在一条直线上，任务就会轻松许多（当然，对于我这样打台球弱爆了的人，这种情况也往往打不进）。可是在下面这种情况下，彩球和白球不在一条线上，白球还是否有机会把那个红白相间的彩球击入球洞了呢？你有没有什么好办法？

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本文作者：children

本文作者：张 天蓉

5.量子纠缠态

波尔和爱因斯坦的第三次争论，本来应该发生在1933年的第七届索尔维会议上。但是，爱因斯坦未能出席这次会议，他被纳粹赶出了欧洲，刚刚风尘仆仆地到达美国，被应聘为普林斯顿高等研究院教授。德布罗依和薛定谔出席了会议，但薛定谔见双龙无首不想发言，德布罗依呢，据说是个法国贵族出身的花花公子，曾经用一页纸的论文打发结束了晃荡了五年的博士生涯，哪有精神去与这些人辩论啊。这令波尔大大松了一口气，会议上哥本哈根派唱独角戏，看起来量子论已经根基牢靠，论战似乎尘埃落定。

然而，爱因斯坦毕竟是个伟人，不是那么容易服输的。况且，那是上帝给他的使命：为物理学指路！无论是开创还是质疑，无论是披荆斩棘地朝前带领大军，还是回头转身，来一场唇枪舌战，其结果都是顺应天意：使物理这条猛兽不停地冲出困境，向前迈进。尽管他当时因战争而流离失所，尽管他的妻子身染重病，到了知天命年龄的爱因斯坦，始终未忘记他的这个神圣的‘天命’。

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本文作者：一起剥坚果

 【巨蟹和癌症对应的英文单词同为“Cancer”，关于原因的讨论可见“Cancer 是“癌症”，为什么也有“巨蟹座”的意思？”。图片出处：http://www.fantong.com/】

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