六号教父
本文作者：云无心
中国即将开始强制标注“食品营养标签”。实际上，世界上多数国家和地区早已实施这一制度，所以有媒体把这个法规称为“迟到十年的营养标签”。在评价这个规定的具体内容之前，先介绍一下美国的“营养标签与教育法案”，简称NLEA。
在1990年代之前，美国的食品也不要求营养标签。随着人们对饮食健康的关注，FDA开始考虑通过食品标签来实现三个目标：减少“自愿标签”的混乱；帮助公众选择健康饮食；促使食品企业改进配方，开发更健康的食品。
本文作者：量子熊猫
一位从来没有听说过的作者突然独立写作了一整本科普书籍，而且选择的是一个很难的题目。再看了一下作者简介，惊喜有点成了忧虑。作者自称“自然科学狂人”，写的又是这样———一个“民间科学家”的最爱相对论，这书靠谱吗？
我曾经负责过一个科普组织的对外邮箱，平均一个月能接到几封这样的信：作者先是讲述自己的故事，往往是凄惨搅拌着传奇；然后是一段所谓“证明”，宣布推翻了相对论，或者证明了哥德巴赫猜想；最后，是对于科学界歧视与迫害的控诉，宣称自己的发现远远超越了很多学者的思想，于是不能够发表。仔细看一下就会发现，大多数证明都没有超越初中代数，但是就是这样，很多时候也漏洞百出。看到一位自称“狂人”的作者再次写作相对论，我的第一反应不是赶快找到这本书捧读，而是给学物理的朋友去信，问问他们的意见。
本文作者：小红猪小分队
什么是暗物质？引力又是如何产生的？为什么宇宙居然是“光滑“的？11种粒子帮你揭开11大谜题，一起去看看它们都是谁吧！
本文作者：田小森
三年前第一次上西藏，想借着出野外的机会顺便把许多人梦寐以求的“天堂”游览一番，但是我们的工区总是在相对固定的地方，能看见的也只是在前往和返回的过程中沿途的风景。其实，在相对固定的地方呆着也有一个好处，就是会逐渐对周围的事物产生一些相对有意思的理解。
正如仲巴这个地方，地处祖国西南边陲，是日喀则地区西部的一座缺水又缺电的小城镇。在许多背包客的眼里，这里是进入阿里所需要经过的地方，而在我们这些从事地质人的眼中它所能代表的是一扇窗，窗户的另一面是发生在55个百万年以前的一次相会：这次相会不仅让两片隔海相望的大陆紧紧的拼贴在了一起，同时也树立了一连串耳熟能详的山脉。这些山脉在地理上树立起难以翻越的隔离，同时也在“国家”的概念之下，划分出一条绵延的“边境”。
本文作者：Albert_JIAO
两个造假币的不小心造出了 33 元的钞票却又不想浪费，他们决定拿到偏远山区花掉。用 33 元的假币买了一串 1 元的糖葫芦后，他们哭了：农民伯伯找给他们两张 16 元！
当然，这只是一个段子。加拿大滑铁卢大学计算机系研究员 Jeffrey Shallit 也很喜欢这个段子，并且他认为，从理论上讲钞票就应该有 16 元和 33 元的。
