2013
11.23

本文作者:Steed

wpid-1HZs6ozgSSosSK9YXdi-g2Gc8NZyioz9D5YADEX43r-AAgAA2wEAAEpQ-2013-11-19-15-32.jpg

【11月10日,奥地利天文摄影师Michael Jäger拍摄的ISON彗星。距离过近日点只有半个多月,这颗去年被吹捧为亮度堪比满月的彗星,究竟会表现如何?图片来源:spaceweather.com】

阅读全文

2013
11.23

催情这件事,植物可指望不上

本文作者:史 军

erjPPk9PjSH1Msi_9cUX2DQRid_RPhrQikJ--NlyXQj0AQAAZQEAAEpQ_260x196告子有一个名句,几乎是尽人皆知。即使不知道的人都在依言践行,我想你可能已经猜到了,那就是“食色性也”。毫无疑问,“食”和“色”是人类的两大生物学诉求(如果想探讨精神层面的,请联系柏拉图)。前者是为了自身的生存,后者是为了产生后代,也正是为了如此,人类才得以延续。

于是,这两大诉求经常被捆绑在一起。特别是性爱被人类发展成一种娱乐活动之后,如何能刺激感官,就有些人就把目光投向了植物。那这些植物是不能当此重任,推动男欢女爱的伟大工程呢?

阅读全文

2013
11.20

本文作者:Ent

拜著名不靠谱小报《每日邮报》所赐,这只叫“明”的北极圆蛤(Arctica islandica,不是我们日常吃的北极贝)又火了。所以,有几件事情有必要开篇澄清一下:

  • “明”死于2006年,死因可能是它的壳被撬开数生长纹——但是在此之前它可能已经死于被捞上来后的失水。撬开之前没人意识到它活了这么久。
  • 北极圆蛤生活在潮下带,需要用挖泥铲。那一铲大概挖上来3000个各种贝壳,“明”只是其中之一。
  • 整趟探险共收获了约200个北极圆蛤,相比之下2012年美国商业捕捞一年生产了大约1700万千克北极圆蛤蚌肉。渔业几乎肯定挖到过年龄更大的蛤,只是他们不知道而已。
  • 2008年发表的论文认为它活了405-410年,但2013年3月的新论文采用了新的计数方法,修正为507年。
  • “明”不是最老的生物,植物也是有存在感的!不考虑群体生物的话,活得最久的非克隆个体是一株5062岁的刺果松(Pinus longaeva)。就算在动物里,也有别的贝类不比它差——但是那些贝类没有这么精确的定年手段。“明”只是“已知精确测定过的活得最久的多细胞个体动物”。
  • 顺便说,它的性别被鉴定为“spent(?)”,大致意思是“人未亡,精已尽”……很多贝类是雌雄异体的,但这一只可能因为年龄太老,性腺已经萎缩了,难以辨认。所以它的牺牲对种群可能反而是好事。

但不管怎么说,能捞到一只和哥伦布近乎同时代的蛤,也算是件了不起的事情。

阅读全文

2013
11.20

“葡萄柚减肥法”的前世今生

本文作者:云无心

通过吃某种特定食品来减肥,永远是一种极具号召力的理念,“葡萄柚减肥法”就是其中的一种。对于这种本身就是食物,“即便无效也没什么坏处”的食物,在贴上减肥的标签,也就具有了别样的吸引力。

葡萄柚减肥法起源于1930年代,又被称为“好莱坞减肥法”。它的口号是“12天减10磅”——一磅大约9两,不到两周的时间里剪掉9斤,可以算得上“奇效”了。葡萄柚减肥食谱有多个版本,基本理念是每顿都吃葡萄柚,控制蔬菜水果,鼓励吃肉。它的“减肥理论”是:葡萄柚中存在着一些神奇的酶,吃了之后可以燃烧脂肪。

阅读全文

2013
11.20

科学一课第29讲:柳叶刀传说

本文作者:科学G6

海报1311

 【海报设计:红花】

阅读全文

2013
11.19

本文作者:花栗鼠习作

wpid-QEnAlvHnefjLotGKmLTypQqhs2ofiVkzDRHlvwrjf6AsAQAA6wAAAEpQ-2013-11-18-15-23.jpg

作者:血花刀剪

阅读全文

2013
11.19

本文作者:赵承渊

科学家是一个响亮的头衔。曾几何时,少年们大多以“当科学家”为人生理想,虽然今天这种理想早已暗淡。尽管时过境迁,但科学家在不少人的心目中,仍难以摆脱那种“不修边幅,废寝忘食,甘于清贫,不擅社交,淡泊名利,不舍昼夜地奋战在实验室中”的固有印象。而事实上,这种印象只不过是源于大众对智慧精英们的崇拜或想象。

学术界也是名利场。虽然人们总是寄希望于远离利益之争的纯粹的学术,但科学家们可不是只会读书和做实验的书呆子,恰恰相反,他们往往拥有超出常人的见识和智商。何况,名利与科学其实并不是针锋相对的关系,多数情况下,二者可以结合得很好。

阅读全文

2013
11.18

叶黄素有什么用

本文作者:云无心

有种保健品叫叶黄素,功能从保护眼睛到抗氧化,被宣传得挺神奇。其实这个东西很多人应该都接触过——中学有的生物实验是用纸层析法分离叶绿素,实验最后会在滤纸上出现四条不同颜色的带,黄色的那条就是叶黄素。

叶黄素是一种类胡萝卜素,广泛存在于植物中,容易溶解于脂肪。浓度低时呈现黄色,浓度高了想橙红色靠近。如果鸡吃了这种色素,叶黄素可以沉积到皮肤和蛋黄中。鸡皮发黄更受消费者喜爱,而颜色深的鸡蛋更会被认为“有营养”而且“更好吃”,所以鸡饲料中加入叶黄色就可以投消费者之所好。

阅读全文

2013
11.18

[what if]第71期:搅拌加热

本文作者:一起剥坚果

2013
11.18

[少儿科普]莲花下面都有藕吗?

本文作者:史 军

6608733_093617764000_2八月的天气又闷又热,就像装进了大蒸笼。连郊区的外婆家都不凉快了。奇奇和阿酷猫一天到晚都躲在空调房间里面。看着被空调吹得无精打采的两个小家伙。爸爸决定,周末带着它们去白洋淀湖边避暑,看荷花。

湖边真的凉爽许多。刚刚下车,奇奇和阿酷猫就跑到水边去了。湖面上满是碧绿的荷叶,一朵朵红色的荷花的从绿叶丛中探出头来。一片片粉红花瓣,层层叠叠地展开,包裹着黄色的莲心漂亮极了。“这些莲花太漂亮了,比公园池塘里面的那些要漂亮多了。”阿酷猫不由地发出感叹。“不对,老师说这些应该叫荷花”,奇奇反驳说,“我们吃的莲藕开出的花才是莲花呢。”“那莲花是什么样子呢?”。“这个,我只见过妈妈煮排骨汤的莲藕,开什么花还真没见过,但是肯定不一样。”两个小家伙争得面红耳赤。一旁的爸爸,连忙上去解释说“其实,莲花和荷花是一种花,因为全世界开这种花的植物只有一个种,那就是莲。”“那为什么从来就没有见公园里的荷花长出来莲藕的。”奇奇不服气。“那是因为,有些为了吃藕培育的,有些是为了赏花培育的。它们的根茎都长在淤泥里面,花朵都开在水面上呢。所有的莲都有藕。不如快点去看看水里的莲花究竟是什么样子吧。”还没等爸爸说完,两个小家伙已经跳上了小船。

阅读全文

无觅相关文章插件,快速提升流量